Страна производитель: Швейцария

Сфера применения: Продукт является прекрасной добавкой к салатам, кашам, блюдам из морепродуктов, выпечке, приготовлении домашнего шоколада, кремов для тортов, шоколадной глазури, конфет и десертов.

Описание: Какао масло - это растительный жир, светло-желтого цвета, который при комнатной температуре в диапазоне от 22 до 27С сохраняет твердую, но хрупкую структуру. А уже при 36 градусах по Цельсию – отлично плавится, распространяя неповторимый шоколадный аромат. 

Рекомендации к применению: Добавляют детям в каши по 0,5 ч.л.масла. Не рекомендуют добавлять какао-масло во время жарки или тушении, потому что во время этих процессов продукт теряет свои полезные свойства. Важно помнить, что при нагревании выше 40 градусов полезные вещества разрушаются.

Сроки и условия хранения: Хранить 3 года в прохладном темном месте с температурой не выше +20°С в герметично закрытой таре.