Страна: Украина

Основные и полезные свойства:

- стимулирует работу желудка и кишечника;

- улучшает переваривание белковой пищи;

- имеет антимикробное, антигрибковое и противовоспалительное действие;

- применяется при лечении бронхита, ревматизма, воспаления легких.

Применение:

- салаты;

- соусы;

- консервирование грибов и овощей;

- хлеб и кондитерские изделия;

- мясные и рыбные блюда.

Описание: Горчица - однолетнее травянистое растение. Горчичные зерна, из которых делается горчица, содержат белок, жиры, эфирное масло. А также микро и макроэлементы: калий, цинк, магний, железо, кальций, натрий. В состав приправы входят ферменты, слизь, гликозды, пищевые волокна.

Сроки и условия хранения: Хранить в зернах 2 года и в молотом виде 1 год в сухом темном месте в плотно закрытой таре.