Фундук сырой

Страна: Турция

Состав: калий, магний, белки, клетчатка, фосфор, много серы и фтора, витамины В1, В2, С, Е, РР, А, каротин, медь.

Калорийность: 700 кКал на 100 г.

Основные и полезные свойства: Благотворно воздействует на весь организм человека, укрепляет, оздоравливает, восполняет запасы нужных веществ, улучшает работу головного мозга. Снижает уровень вредного холестерина, очищает кровь, повышает уровень гемоглобина, нормализует работу сердца, укрепляет миокард.

Применение: Фундук жарят, измельчают в муку, изготавливают масло и питательное молочко, засахаривают, солят. В измельченном виде добавляют в соусы, супы, приправы для мясных блюд. В домашних условиях готовят нутеллу с лесным орехом. Рекомендуется съедать не более 30–50 г орешков в сутки.

Описание: Фундук - плоды лещины крупной, или ломбардского ореха

Сроки и условия хранения: Хранить 3-6 месяцев в прохладном сухом темном месте.