Страна: Индия

Основные и полезные свойства:

- улучшает обмен веществ;

- укрепляет иммунную систему;

- снимает вздутие живота;

- увеличивает лактации

- выводит шлаки из организма и тонизирует.

Применение: плов, блюда из баранины и конины, засолки томатов, засолки перцев и баклажанов, в соусы, в кетчупы, в супы.

Описание: Запах горьковатый, ореховый. Усиливается при обжаривании.

Сроки и условия хранения: Хранить 3 года в зерне и 1 год в молотом виде в сухом темном месте в плотно закрытой таре.